1cm 1/2 latte in polvere, 1 cm glutine,1 cc proteine in polvere, 1 cm albume in polvere , 2 cm crusca avena , 2 cm linessa , 100 ml acqua , aroma formaggio io ho messo 30 gg non si sentiva tantissimo pero' e' sufficiente . con questa dose ne vengono 5 minimo belle grosse , basta mescolare il tutto e mettere 3 cucchiai alla volta di impasto in una tortiera in silicone diametro 22 stenderlo a velo e passarlo in micro grill 4 min ( o il tempo necessario )
